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Phylum: Cordati
Subphylum: Vertebrati
Classe: Osteitti
Famiglia: Sparidi
Specie: Puntazzo puntazzo |
Il Sarago pizzuto è presente lungo le coste del
Mediterraneo e dell'Atlantico orientale.
La specie è caratterizzata da una sagoma ellittica e compressa sui
fianchi, il capo evidenzia un profilo obliquo ed un muso particolarmente
appuntito.
La bocca è piccola ma con labbra carnose, le mascelle sono munite
di numerosi denti piccoli ed aguzzi che gli consentono di catturare
molluschi e crostacei di cui si alimenta.
La pinna dorsale è unica e provvista di numerosi raggi, alcuni dotati
nella parte terminale di spine, altri privi.
Le pinne pettorali sono lunghe e particolarmente appuntite.
La colorazione predominante è il grigio, che nella zona dorsale
è scuro mentre diviene argenteo sui fianchi con diverse bande verticali
scure intervallate da altre più chiare. Ben evidenti sono una macchia
nera sul peduncolo caudale ed una alla base delle pinne pettorali.
Questa è una specie ermafrodita, ma senza una regolare successione
di fasi sessuali.
Gli individui sessualmente maturi durante i mesi autunnali ricercano
fondali sabbiosi e ricchi di vegetazione per riprodursi.
Il Sarago pizzuto ha abitudini gregarie negli stadi giovanili mentre
diviene solitario da adulto, ed abita in acque costiere dai fondali
rocciosi misti a sabbia.
Alcuni giovani esemplari di sarago pizzuto s'introducono nel bacino
d'Acquatina e sono allevati con pratiche di acquacoltura estensiva.
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