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Famiglia: Gigliacee
L'Asparago spinoso vive in tutti i paesi dell'Europa
meridionale.
In Italia è comune nelle aree costiere.
E' una pianta perenne, sempreverde, dal fusto legnoso e ramosissimo,
fittamente ricoperto da piccoli rami rigidi e sottili di colore
verde ed ornati da brevi foglie ridotte a squame spinose, riunite
in fascetti.
Il fiore è di forma campanulata e di colore verdognolo.
Il frutto è una bacca verde molto piccola che diviene rossastra
con la maturazione.
In primavera i germogli (turioni) sono teneri, eduli e aggrediti
da qualsiasi predatore.
In estate fiorisce tra gli arbusteti della macchia mediterranea
e spesso si accompagna al leccio in terreni aridi e pietrosi.
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